Hong Kong Garden

Dîner dans un restaurant HKais, au menu : dumplings avec des nouilles. Les dumplings ressemblent à des raviolis; il s'agit d'une feuille de pâte que l'on fourre de farce : viande, légumes ... et que l'on cuit à la vapeur, en friture... Je dois avouer...

L'immeuble de la HSBC se situe au coeur du quartier de Central, au nord de l'île de Hong Kong (c'est dans ce coin que se trouve les plus belles tours de tout le territoire). Le bâtiment, terminé en 1985, a coüté bonbon (100 millions de US $ ou 670 millions,...

L e clip de Move your feet, par Junior Senior. Des pixels gros comme des Miel Pops, des couleurs vives et chatoyantes, un écureuil avec un marteau et un hot dog qui parle... Comment ne pas aimer? Move Your Feet Uploaded by Vaishravana

Hong Kong est, en terme de développement économique, l'une des régions les plus avancées au monde. Cela se traduit dans l'architecture (les gratte-ciels comme le IFC ou la HSBC), dans les technologies (chaque bus est équipé d'écrans LCD qui passent des...

Retour à Tai Long Wan ce samedi (rappel: la plus belle plage de Hong Kong!) Le temps était magnifique, plein soleil toute la journée, photos à l'appui: Un des réservoirs d'eau douce de Hong Kong C'est un chemin de randonnée (pavé, avec lampadaire; où...

Lundi 3 septembre dernier, le nouvel Airbus a volé au dessus de HK pour un vol de démonstration: Avant la construction du nouvel aéroport sur l'île de Lantau, l'aéroport se situait à Kowloon. Les avions passaient très près des immeubles et habitations...

Le 15ème jour du 7ème mois de l'année lunaire a lieu la fête des Esprits affamés (Yue Laan en cantonais). Cette année, ça tombe le 26 août, mais la fête a eu lieu durant tout le mois. La fête est fondée sur la croyance que durant le 7ème mois lunaire...

Lamma est une île située au sud de l'île de Hong Kong, près d'Aberdeen. Une magnifique carte apparaît ci-dessous (c'est la magie d'Internet): La minute géographie (offerte par Wikipedia, article ICI): Lamma est en superficie la troisième plus grande île...

Vu le film les Simpsons au cinéma, dans un complexe commercial et résidentiel appelé Cyberport, au sud ouest de l'île de Hong Kong. L'affiche de HK (le film était aussi visible en VO, la version cantonaise ne me disant rien) L'intérieur du Cyberport:...

L'île de Cheung Chau se trouve au sud ouest du territoire , près de l'île de Lantau. Elle est reliée à l'île de Hong Kong par un ferry qui part du quartier Central. La traversée dure moins d'une heure. Photos visibles dans dans l'album photo